Regionale Spezialitäten

Cafés & Restaurants

Prignitz, Wendland & Altmark

Ein Glas Honig aus der Prignitz
Honig aus der Prignitz. Foto: A. Reda

                                                                                        

Die vielen regionalen Köstlichkeiten - von Wildgerichten, Käsespezialitäten, Obstsäften von den Streuobstwiesen und unzähligen Honigsorten bis zu traditionell gebrautem Bier und warmen Wintersocken - warten darauf, entdeckt zu werden.

An häufig versteckt liegenden Orten wird in kleinen inhabergeführten Betrieben mit viel Engagement und dem Wunsch, etwas Ursprüngliches zu schaffen, Altes wiederbelebt und Neues erfunden.

Oder vielleicht einfach, nach einem Sommerspaziergang durch eine der duftenden Lindenalleen, ein Glas Prignitzer Lindenblütenhonig mit nach Hause nehmen.

Noch mehr Lebensmittelerzeuger aus der Region Prignitz beim Märkischen Wirtschaftsverbund.

Auf der anderen Seite der Elbe finden sich weitere Imker, Schafzüchter und kleine Kaffeeröstereien, Töpfereien und Kunsthandwerkliches.


Käse

Ein paar Wollsocken aus Prignitzer Schafwolle
Aus Prignitzer Schafwolle... Foto: A. Reda

Schafskäserei Anna Winter

Schafskäse und Lamm-Salami, Wollsocken aus Prignitzer Wolle, Wolldecken, Bio-Honig, naturgegerbte Felle und im Frühjahr köstlicher Frischkäse.

Schafstrift 2, Strigleben bei Tangendorf-Hohenvier (vorher anrufen: 038782 419977).

Von Perleberg auf der alten Chaussee bereits vor dem Ort nach links in den Feldweg einbiegen.

 

Ziegenkäserei Anna Beyer

Frischkäse, Wurst, Eier und Liköre im Hofladen

Thomas-Münzer-Str. 7b, Kunow (vorher anrufen: 0173 763 5859)

Oder auf den Wochenmärkten in Perleberg (Do), Wittenberge (Fr), Karstädt (1.+3. Di)

und bei Bio&Bewusstsein, Puschkinstr., Perleberg

 

Ziegenkäse aus den Ruhner Bergen

Rohmilchziegenkäse aus einer kleinen Käserei in den Ruhner Bergen.

Sagaster Str. 8, 16949 Sagast / Ruhner Berge

(Mi+Sa 11-16h)


Marmelade, Fruchtaufstriche, Nuss-Nougat-Creme

Naturhof Möller

in einem kleinen Elbdorf an der Löcknitz gibt es Erdbeer-, Himbeer-, Brombeer-, Kirsch- und andere Fruchtaufstriche (nur Früchte & Biovegan Gelierzucker), Fleisch vom Wild (Braten, Gulasch, Bratwürste) und im Sommer Kirschen aus dem Garten am Stand an der Straße.

Löcknitzstraße, Seedorf bei Lenzen

(Mo-Fr 17-18, Sa/So 10-18)

 

Marmeladen Manufaktur Meissner

Marmelade, Säfte und Smoothies, Zuckerrübensirup und Liköre, bio und regional in der 3. Generation

Bürgerstr. 58, Wittenberge

(Werksverkauf: ab 22.3. alle 2 Wo mittw. 13.30-16.00)

 

NUNOCCI

Nuss-Nougat-Creme mit 55% Piemont-Haselnüssen, hangemacht in Brandenburg. Erhältlich in Brieslang, Potsdam, Werder und per Mail Order.


Brot

Ein Brotlaib neben einer Salami
Brot & Wurst. Foto: A. Reda

Knüppel, Croissants, Dinkel-Toast und andere Brotsorten sowie Gebäck in der Familienbäckerei Höfler mit Kaffee auf dem Marktplatz am Großen Markt in Perleberg oder donnerstags und samstags vom Bäckerwagen.

(Di-Fr 6-18, Sa 6-11)

 

Bäckerei Ditten in Karstädt, ein Familienbetrieb seit 1897, mit dem Original-Steinbackofen von 1936. Kleines Café. (Croissants nur Sa.)

(Di-Fr 6.30-18, Sa 6-12)

 

Prignitzer Pflaumenkuchen und Prignitzer Honig gibt es bei der Bäckerei Reinike in Baek (seit 1903).

Hauptstr. 20, Baek

 

Bio-Brot

Brot und Brötchen aus Bio-Getreide im Hofladen in Deibow.

4 Sorten selbstgebrautes Bier, Bio-Eier und Bio-Gemüse gibt es auch.

(Do-Fr 17-18, Sa 8-11)

 

Im Reformhaus in Grabow gibt es diverse Biobrot-Spezialitäten aus der Vollkornbäckerei Scharnebeck und der Bioland-Bäckerei Rasche, Dr Hauschka und Makrobiotik, auch online.

Mühlenstr. 14, 19300 Grabow

(Mo-Di, Do-Fr 9.30-13 + 14.30-18; Mi 9.30-13: Sa 9.30-12)

 

Urlaub in Brandenburg, regionale Köstlichkeiten, Ferien im Bauwagen
Nussecken aus Neuruppin. Foto: A. Reda

Ur-Essener und Allerleirauh heißen die Brote in der Demeter Konditorei und Bäckerei Vollkern in der Karl-Marx-Straße in Neuruppin (Nähe Bhf. Rheinsberger Tor). Mehr über die Bäckerei hier.

(Mo-Fr 5.30-18, Sa 7-12)

Hofladen in Rohrlack

(Mo-Fr 8-18, Sa 8-12)

Brot auch online oder freitags auf dem Wochenmarkt in Wittenberge, mit Nussecken, die nach Nussecken schmecken und Espresso aus der Siebträgermaschine.

(Fr 7-13)


Fleisch & Wurst

Die Fassade einer alten Fleischerei
Landfleischerei. Foto: J. de Gruyter

Wild

Gutshof Birkholz

Ohne Treibjagd gibt es hier Wildschwein auf Bestellung

Henry von Podbielski

Tel. 0170 7321138

Birkholz

 

Aus der Prignitz

Prignitzer Fleisch- und Wurstwaren

Donnerstags ab Hof Verkauf

Dorfring 1, Pirow bei Berge

Auch erhältlich bei Nahkauf in Berge

 

Landfleischerei

Meine Landfleischerei

Marktstr. 12, Grabow

(Mo geschl.)

 

Bauernladen

Ringstr. 6, Brunow bei Dambeck

(Fr 10-18h)

 

Prignitzer Landhof

Natürlich aufgezogene Gänse, Enten, Hühner, Wachteln

Lamm, Wurst, Eier, Fruchtaufstriche und Likör

Lieferanten für die Berliner Sterne-Gastronomie

Hofbesuch: samstags, nach Anmeldung

The Story of a Duck hier

Dorfstr. 28, Klein Gottschow bei Retzin (35 Min.)

(Mo-Fr 8-18h)

Wochenmarkt: Perleberg (Do)

 

Schweinshaxe, lokal

Die Bäckerei Reinike, in Baek seit 1903, hat nicht nur köstlichen Pflaumenkuchen und Prignitzer Honig, sondern auch Schweinshaxe aus dem Backofen: mittwochs vorbestellen und am Freitag abholen.

Hauptstr. 20, Baek bei Reetz

 

Homemade

Jo Thießen und Eva Paulus verkaufen in ihrem Hofladen und online regionale Fleisch- und Wurstwaren aus artgerechter Haltung.

Karstedtshof bei Wittstock/Dosse (ca. 55 Min.)

 

Regionale Kochbox

Ein alle zwei Wochen wechselnde Kochbox mit Rezept und allen Zutaten aus der Region gibt es bei der Landfleischerei Hildebrandt in Kletzke (an der B5).

Eier; Käse, Wurst und Grillfleisch 24h tägl. am Verkaufsautomaten.

(Di-Fr 8-18, Sa 8-11). Onlineshop.

Dorfstr., Kletzke - an der B5 Richtung Berlin

 

Neuland Fleischerei

"...schmeckt wie bei Oma und Opa."

Lange Str., Dannenberg/Elbe (45 Min.)

(8.30-13.00, Do+Fr 8.30-17.00)

AUS ÖKOLOGISCHER ERZEUGUNG

 

Landgeschmack

Bio-Fleisch vom Angus-Rind und Druroc-Schwein, Käse

Ökologische Landwirtschaft und alte Landrassen
Nose to tail: Lammgulasch, Wurst und G'broi

Lieferanten für die Berliner Sterne-Gastronomie.
Kerstin & Katja Leppin

Hofladen: Dorfstr. 13, Görike bei Gumtow (50 Min.) - an der B5

Do-Fr 9-18, Sa 9-11

Große Str. 6, Bad Wilsnack (an der Kirche) (35 Min.)

Do+Fr 9-18, Sa 10-14

 

Prignitzer Bio-Fleischerei

Regional vom Biohof Sonnenberg:

Rind, Schwein, Lamm, Geflügel, Wild

Große Straße 6, Bad Wilsnack (35 Min.)

(Do 9-18, Fr 9-16, Sa 9-14)

auch erhältlich im Edeka-Center Wittenberge

 

Ökologische Fleischerzeugung Gallin

Rind (Angus, Charolais), Schwein, Lamm, Geflügel, Wild

Obst & Gemüse, Wein & Bier, Milch & Käse; eigene Räucherei

Hauptstr. 1, Gallin (55 Min.) - an der A24 aus Hamburg

(Mo-Fr 8-18h + 24/7)

ANFAHRT: A24 Hamburg-Berlin, Ausfahrt 9a Gallin, an 2 Kreiseln geradeaus, dann am Dorfeingang links.
24/7-Automat für Urlauber, die abends auf der Fahrt von Hamburg feststellen, dass sie das Schweinenackensteak vergessen haben.

 

Ludwigsluster Wurstspezialitäten

Wurstspezialitäten und Spare Ribs aus Bio-Rindfleisch von Gut Borken in Viereck bei Ueckermünde, wo wieder Pferde für den Weidenumtrieb eingesetzt werden.

Erhältlich u.a. bei Rewe in Wittenberge und Nahkauf in Berge.

 

Gut Drefahl

Rindfleischsortiment zum Bestellen in kleinen (10-15 kg) und großen (15-25 kg) Kisten

Dorfring, Drefahl (Ruhner Berge), Tel. 0152 0821 4090

 

VERSANDHANDEL

 

Gut & Bösel

Die Madlitzer Grillbox mit Bio-Weiderindfleisch wird per DHL-Expressversand verschickt.

 

Landkorb

Demeter Gärntnerei, Lieferservice vom Lindenhof und Versandhandel für Bio-Lebensmittel in Rohrlack bei Neuruppin

 

 

 

 


Ein Gehöft mit Schafen auf einer Weide
Schafe am Elbdeich. Foto. J. de Gruyter

Frischfisch & Räucherfisch

Aus der Elbe
Jeden Donnerstagvormittag am Mühlenweg in Lenzen/Elbe:

Räucherfisch und Frischfisch.

 

Forellen

Selbst geangelt oder frisch und geräuchert aus den Forellenteichen in Platschow. Geräuchertes vorbestellen, frische Forellen einfach abholen: Tel. 038785 60812.

Platschow bei Ziegendorf (30 Min) Tägl. 7-22h

 

Geräuchertes

Die alteingesessene Fischräucherei Bächer in Quitzöbel verkauft im Frühjahr auch frische Elb-Stinte und Ostseeheringe.

Quitzöbel (40 Min.)

Mo-Fr 13-16h

Und donnerstags auf dem Wochenmarkt in Perleberg

Do 8-12h



Alkoholisches

GIN

 

Gans Gin aus der Prignitz

Dorfstr, Klein Gottschow

(und in der Touristinformation am Paul-Lincke-Platz in Wittenberge)

 

LIKÖR

 

Pommerscher Pommeranzen Bitterlikör

Quitten- und Apfelgelee

Wasserburg Liepen

Gielow bei Malchin

Prignitzer Delikatessen, Urlaub im Bauwagen
Foto: Reda

BIER

 

Prignitzer Hausmosterei

Prignitzer Bier & Obstler

Falkenhagen bei Pritzwalk

(Mi 13-19h)

 

Hofbrauerei Deibow
"Deutschlands kleinste" -

Bio-Bäckerei & Bioladen

Dorfstraße, Deibow

(Bioladen Sa 8-11; Bier gibt es immer - bitte hupen)

 

Wittenberger Herzbräu

Drei untergärige, nicht gefilterte Biersorten

Vom Fass: in der Ölmühle Wittenberge

In Flaschen: bei Perleberger Senf, Perleberg

 

Braumanufaktur Ludwigslust"Herzogs Liebling" und andere Spezialitäten.
Biergarten u. Hofladen; Brauereiführung und Braukurse

Friedrich-Naumann-Allee 26, 19288 Ludwigslust

ODER im Regionalladen, Bahnstraße, Wittenberge



Regionale Markthallen

Ein Eisbecher vor einem Café
Café am Clara-Zetkin-Park. Foto: A. Reda

Mit mehr als 300 Produkten von über 20 regionalen und Bio-Erzeugern bietet die Regionalmarkthalle in Wittenberge am Clara-Zetkin-Park ein breites Sortiment an Obst, Gemüse, Eiern, Käse und Wurst sowie Bier, Likören und Saftgetränken, Unverpacktem und eine Milchabfüllstation. Regionale Konfitüren und Eis aus der gläsernen Manufaktur von Jackle & Heidi.

Kleines Café im Schatten der Bäume direkt am Park.

Zufahrt: Krausestraße, Wittenberge

(Do-Sa 9-17h)

Wurst vom dänischen Protestschwein, Bierbeißer vom Auerochsen, Wendland-Kaffee aus der Privatrösterei und Wolle von den Deichschafen gibt es auf der Südseite der Elbe (Fähre Lenzen oder Brücke Dömitz) in der Markthalle in Dannenberg.

(Mi-Fr 9-18, Sa 9-14)

 

Der Wendlandmarkt in Lüchow hat Bio-Lebensmittel, Haushaltswaren, Wein, Keramik und andere regionale Erzeugnisse. Café mit WLAN. Mittagstisch.

Anfahrt über Fähre Lenzen

Lange Straße, Lüchow

(Mo-Fr 7-19, Sa 7-14)

Regionale Erzeugnisse

Vom Biohof Sonnenberg (Fleisch), Siebengiebelhof (Käse, Wurst vom Angelner Sattelschwein), Eisbrecher (handgemachtes Eis) und Gänseblümchen-Gin von Gans

gibt es im Edeka-Elbtalaue in Wittenberge.

(Mo-Sa 8-20)

Eine Flasche Tomatenketchup
Ketchup aus der Prignitz. Foto: J. de Gruyter


Hofläden

Eine Auflistung der Hofläden und regionalen Erzeuger in der Prignitz findet sich hier.


Wochenmärkte

Der Giebel des Perleberger Rathauses
Foto: JdG

Kleiner Markt in Perleberg

Gemüse, Fleisch und Fisch, Pflanzen, Mittagstisch und Biokäse donnerstags vor dem Perleberger Rathaus.

Do 8-12

 

Nächstes Café:

Belluno in der Bäckerstraße

Perleberg

Großer Markt in Wittenberg

Fleisch, Wurst, Käse, Obst und Gemüse, Pflanzen, Biobrot und Espresso auf dem Marktplatz an der Kirche in Wittenberge (Bahnstraße).

Fr 8-12

Nächstes Café:

Venezia in der Bahnstraße am Kulturhaus (im Winter geschl.)

Wittenberge



Kaffee

Kaffeerösterei Elbe 455

 

„Wittenberger Elbromanze“ (Goldmedaille Deutsche Röstergilde) und andere Kaffeesorten sowie ausgesuchte Schokoladenspezialitäten, mit Straßencafé und mobiler Kaffeebar.

Bahnstraße (Altstadt), Wittenberge

(tägl. außer Mo.)

 

Lewitz RöstereiHandwerklich geröstete Kaffeesorten

Platz der Jugend 2, 19079 Mirow bei Banzkow

(Fr 13-17)

Kaffeeblüte Wendland

In kleinen Chargen langsam und schonend geröstete Arabica- und Robusta-mischungen.

Regionalmarkthalle, Dannenberg / Wendland

(Mi-Fr 9-18, Sa 9-14)



Schokolade

Handgemachte Pralinen aus belgischer Schokolade mit unterschiedlichen Füllungen nach eigenen Rezepten in der Chocolaterie Albertje

Wilhelmstr. (Nähe Bahnstr.), Wittenberge

(Di-Fr 9:30-17:30 Uhr, Sa 9-12)


Senf

Die Perleberger Senfmanufaktur, 1886 gegründet und 2020 wiederbelebt, mit eigenem Laden am Marktplatz.

Hofladen und Café.

Großer Markt 11, Perleberg

(Mo-Sa vorm)


Unverpacktes

LuLu

Plastikfrei und nachhaltig: Riesige Auswahl an frischen Lebensmitteln, Haushalts- u. Kosmetikartikeln, Büchern und Geschenken

Online-Versand per E-Mail-Liste

Schlossstraße 29, Ludwigslust

(Mo-Fr 10-18, Sa 9-13)


Orientalisch

Der Orientmarkt in Dannenberg hat arabische Köstlichkeiten, Lebensmittel, Haushaltswaren und Gewürze.

Marschtorstr., Dannenberg (Wendland)

(10-18h, Sa 10-15h)


Kräuter

In Handarbeit hergestellte Kräuterelixiere aus dem Wendland gibt es im Hofladen oder im Online-Shop von Kräutergeflüster in Siemen bei Gusborn. (Vorher anrufen.)


Naturkost

Bunde von Estragon
Gemüse vom Auengärtchen. Foto: JdG

Obst & Gemüse

In Wentdorf bei Cumlosen an der Elbe verkauft das #auengaertchen Obst, Gemüse und frische Kräuer aus dem eigenen Garten am Gemüsestand am Dorfeingang.

Dorfstr. 1, 19322 Wentdorf bei Cumlosen

Sa + So nachm.

Ein Korb mit Wallnüssen
Foto: J. de Gruyter

Bio & Bewusstsein

Lebensmittel und Kosmetikartikel, Bio-Gemüse aus Berge im Ruhner Land, Käse von Aurora Kaas, Milchprodukte aus der Gläsernen Molkerei in Münchehofe, Öle aus Katerbow bei Neuruppin.

Puschkinstraße, Perleberg

(nur Di-Fr 11-17, mittags geschl.)

 

Bio aus der Nähe

nah&pur in Wittenberge verkauft natürliche Lebensmittel aus regionaler Erzeugung von kleinen, inhabergeführten Handwerksbetrieben in Bioqualität (außer Wildfisch).

Erhältlich bei Edeka und Rewe in Wittenberge, und bei Bio&Bewusstsein in Perleberg.

 

Reformhaus in Grabow

Vollkornbrot, Obst & Gemüse, Dr Hauschka Kosmetik

Mühlenstraße 14, 19300 Grabow

 

Bioläden in Schwerin

Basilikum (klein, in der Altstadt), KaRo, Alnatura (große Auswahl).

 

Bioläden im Wendland

Oikos-Naturkost ist ein regionaler Bio-Vollsortimenter mit Lebensmitteln aus dem Wendland sowie Kosmetika.

Riesige Auswahl und ein kleines Café.

Lüchower Straße, Dannenberg (Wendland)

(Mo-Fr 8-18, Sa 8-13)

 

Gartows Bioladen ist ein gut sortierter kleiner Bioladen mit frischem Obst und Gemüse, Kuchen und Gebäck - und Dr. Hauschka-Produkten.

Nettes Café mit Terrasse zum Garten.

Hauptstraße, Gartow (Wendland)

(Mo-Fr 8.30-18.00, Sa 8.30-12.30. Mittags geschl.)

 

Weitere Bioläden in Lüchow, Luckau, Bülitz, Clenze, Salderatzen, und Hitzacker


Honig

In fast jedem Dorf verkaufen Imkerinnen regionale Honigsorten.

Gelb-grüne Bienenstöcke im Sonnenschein auf einer Waldlichtung
Bienenstöcke. Foto: F. Bronkhorst, unsplash.com

HONIG AUS ÖKÖLOGISCHER ERZEUGUNG

Honiggläser auf einem Tisch
Biohonig aus der Prignitz. Foto: JdG

Prignitz Biene

Bio-Honig aus Prignitzer Obstgärten. Erhältlich in der Schafskäserei Anna Winter in Strigleben, direkt von der Imkerei, oder online.

Iltisweg 7, Perleberg

 

Die Honigpresse

Bio-Honig für Feinschmecker: Sortenreine Honige, nicht geschleuderter Presshonig und Wabenhonig im Buchenholzreif sowie Wissenswertes über Honig und seine Herstellung bei Wolfgang Pfeffer. Online-Shop.

Ringstr. 10, 19372 Drefahl (Ruhner Berge)

 

Imkerei Voelkel

Bio-Honig aus einem kleinen Familienbetrieb in der Prignitz.

Frühjahrsblüten, Sommertracht und andere Sorten.
Alte Dorfstr. 10, 16928 Helle bei Groß Pankow

 


REGIONALE HONIGSORTEN

Weiße Blüten einer Wildrose
Honig aus der Prignitz. Foto: J. de Gruyter

Prignitz-Honig

Von Akazie bis Waldaroma: Remo Bunge hat eine größere Auswahl an Prignitzer Honig "von freifliegenden Bienen".

Erhältlich in den Bäckerei Grünberg-Filialen, bei Edeka in Wittenberge, an der Tankstelle in Lenzen (Café, Mittagstisch und Laden) und online im Honig-Shop.

Hopfenweg 1, Lanz

 

Imkerei Rümenapf

Raps-, Robinien-, Kornblumen-  und Heidehonig aus der Ruppiner Heide in Rägelin (bei Temnitzquell) oder im Online-Shop

Übernachten im Bauwagen, Pferdeurlaub in der Prignitz, Hundeurlaub in der Prignitz
Honig aus der Prignitz. Foto: J. de Gruyter

Kletzke an der B5

Lindenhonig und Sommerblüte aus der Prignitz sowie hausgemachten Sirup und viele Sorten Fruchtaufstrich aus dem Garten gibt es im Honigstübchen von Hans-Joachim Brütt in Kletzke - und das seit über 60 Jahren!

Wissenswertes über Bienen und Honig auf der Webseite.

Selbstgebackener Kuchen, Herzhaftes und Eis im Café (mittags geschl.).
Dorfstr. 4, Kletzke (bei Plattenburg), direkt an
der Tankstelle an der B5.

(Di-So, 9-13+14-18)

Honig-Verkaufskiosk in einem Dorf
Foto: J. de Gruyter

Kleste bei Berge

Lindenblüten-, Raps- und Sommerblütenhonig bei Hans Balkow in Kleeste bei Berge. Frische Eier ebenfalls. Selbstbedienung an der Straße.

Platschower Str. 1, Kleeste bei Berge

 

Karlshof bei Putlitz

Frühlings- & Sommerblüte in der Karstädter Chaussee 14 in Karlshof bei Putlitz oder bei Bäckerei Reinike in Baek.

 

Werben/Elbe

Reinen Lindenhonig von Simone Blank gibt es bei Blumen Eifrig am Marktplatz in Werben (Elbe) (mittags geschl.)

 



Obstsäfte

Eine Quitte hängt an einem Zweig
Foto: J. de Gruyter
Äpfel in einem Metalleimer
Foto: A. Karbe

Prignitzer Hausmosterei

Dan Asse verkauft regional und handgemacht 3 Sorten Bier - im Sommer auch Hefeweizen -, Apfel-Obstbrand, sowie Apfel-, Birnen- und Quittensaft von eigenen Streuobstwiesen.

Die Mosterei keltert außerdem aus eurem angeliefertem Obst eigenen Saft.

Hauptstr. 27, 16928 Falkenhagen bei Pritzwalk (45 Min)

(Mi 13-19h)

 

Saftmanufaktur

Aus natürlichen Obstsäfte von alten Prignitzer Streuobstwiesen und werden aromatische Frühstücksmischungen, wie z.B. Apfel-Erdbeere, und sortenreine Apfelsäfte gekeltert.
"Eigener Saft" ist auch möglich: im September und Oktober an den Feldwegen und Straßen alte Obstsorten sammeln - Äpfel, Birnen, Mirabellen und Pflaumen - und Tobias Spill keltert innerhalb eines Tages daraus herrliche Säfte zum Mitnehmen. Birnen sollten nicht zu weich sein; größere Mengen bitte anmelden. Gemostet wird mittwochs.

Direkt nebenan in der Regionalmarkthalle gibt es regionale Erzeugnisse und Bio-Lebensmittel. Café mit Softeis und Terrasse unter den Bäumen des Clara-Zetkin-Parks, italienischer Espresso an der Bar.

Krausestraße, 19322 Wittenberge (30 Min)

(Do-Sa 9-17)

 

Danis Saftladen

Biobauernhof mit Obstbäumen, Bienen, Hühnern und Kühen. Lohnmosterei.

Hofladen mit Apfelsaft, Honig, Eiern und Apfelbrand.

Ludwigsluster Str. 43, 19294 Malliß bei Dömitz

(Mo-Fr 8-18)

Alte Obstsorten in der Prignitz
Alte Obstsorten

 

Dank des Engagements von Bürgervereinen und Privatinitiativen werden in vielen Dörfern wieder Streuobstwiesen angelegt und alte Obstsorten angepflanzt.

In der westlichen Prignitz gibt es noch Apfel- und Kirschsorten, die anderswo selten geworden oder gar nicht etabliert sind. Einige, z.B. die Lenzener Burgbirn (1827) gelten sogar als verschollen.

 

Ein Netzwerk unterstützt das Neuanlegen von Obstwiesen, kartiert alte Obstbaumbestände und veranstaltet Lehrgänge zum Obstanbau.

 

Jedes Jahr im Herbst am Sonntag im Oktober findet der Wittenberger Apfelmarkt statt.

  • Stände mit alten Apfelsorten und Obstgehölzen.
  • Vorträge im Kulturhaus.
  • Cafés und Geschäfte sind geöffnet.

Paul-Lincke-Platz, Wittenberge

 

 


Heidelbeeren

Eine Glasschüssel voller Heidelbeeren vor einer roten Ziegelwand
Foto: A. Karbe

Blaubeerpflücken mit Lokalkolorit

 

Im Juli und August sind die Heidelbeeren reif: Kaufen oder selber pflücken - ein Gemeinschaftserlebnis auf den Plantagen bei Pritzwalk oder bei Quirlings in Berge (an der Landstraße zwischen Bresch und Berge).

Bei Nahkauf in Berge gibt es sie bereits gepflückt.

(Mo-Fr 8-18.30, Sa 7.30-12.30)

 

Kleines Café an der Straße bei Berge

(geöffnet nur während der Saison).


Eisdielen & Eiscafés

Grün-gelbes Softeis in einer Waffel
Softeis luftarm. Foto: JdG

Damals war weniger Luft

Die Vanille Schnitte Moskauer, jetzt Kyiver Art gibt es zwar nur im Lebensmittelhandel, aber das traditionelle DDR-Softeis lässt sich noch immer oder jetzt wieder in zahlreichen kleinen Eisdielen genießen. Es enthält weniger Luft und wird ohne Sahne hergestellt; deshalb ist es fester als anderes Softeis.

Lange Schlangen vor den Eisdielen am Wochenende, wenn die Kreationen oft in einem Kühlbehälter mit nach Hause genommen werden, zeigen an, dass es sich lohnt etwas länger zu warten.

Softeis in der Muschel wie früher, hergestellt auf restaurierten DDR-Softeis-Maschinen nach Rezepten aus den 1970er Jahren, gibt es in der Eiswerkstatt in Rostock.

Zum Glück nicht ganz so weit entfernt finden sich:

Eiscafé Dallmin

„Hier kommt die Ware nicht vom Band,

hier schafft man noch mit Herz und Hand!“

26 Sorten Eis, neben den klassischen auch Bio-Eis aus Ziegenmilch, Orangeneis mit Basilikum, Limette-Minze und hausgemachte Torten und Kuchen im Dorfcafé. Minigolf für die Kleinen.

Hauptstraße, Dallmin

(Di-So 11.30-21.30, Ostern - Oktober)

Schild an einer Eisdiele
Ehemalige Eisdiele in Grabow. Foto: JdG

Eis Cafe Venezia

Gigantische italienische Fruchteiskreationen, die der Chef selbst auf der Südterrasse am Paul-Lincke-Platz serviert, von wo aus man Sahne löffelnd dem Kleinstadttreiben zuschauen kann.

Bahnstraße, am Kulturhaus, Wittenberge

(tägl. 11-19h, außer bei Regen)

 

Eiscafé Paradies

Eine Zeitreise in die 60er Jahre: Eis mit Geschichte aus eigener Herstellung seit 1968. Terrasse mitten im Dorf.

Karl-Marx-Str, Marnitz
(Ruhner Berge)

(März-Dez Sa/So 11-18, im Sommer tägl.)

 

Regionalmarkthalle Wittenberge

Auf der Terrasse der ehemaligen Druckerei im Schatten der alten Bäumen am Klara-Zetkin-Park gibt es nicht nur Espresso und Bio-Limonaden, sondern auch selbstgemachtes Softeis aus natürlichen Zutaten.

KFZ-Zufahrt: Krausestraße, Wittenberge

(Do-Sa 9-17h)

 

Das Eisfenster in Putlitz

Bei Tante Ottchen gibt's noch den alten Charme von früher, mit wechselnden selbstgemachten Eissorten - auschließlich aus regionalen Früchten und regionaler Milch -, die schon Generationen von Putlitzern glücklich gemacht haben: köstliches Cassis-Fruchteis und das Schoko-Bananeneis mit echten Bananen bereits seit 1981. Nette Sitzgelegenheiten in der Altstadtgasse. Familienpackungen zum Mitnehmen.

Nebenan im Café Borchart lassen sich gemütliche Stunden bei üppigen Torten verbringen.

Rudolf-Breitscheid-Str, in der Altstadt, Putlitz

(Ostern-Okt. tägl. 11-18)

 

Handgeschriebene Preisliste für Eis
Eis nach alter Art. Foto: JdG

Eiscafé Belluno

Klassische und experimentelle Sorten mit frischen Früchten nach original italienischen Rezepten in Perlebergs ältester Einkaufsstraße (kein Autoverkehr).

Bäckerstraße, Perleberg

(Mo-Fr 10-19.30, So 13-19.30, Sa geschl.)

 

Die Eispiraten

Softeis in der Muschelwaffel nach DDR-Rezept.

An der Kirche, Dömitz (Elbe)

(ab Ostern tägl. 11-18)

Schloßstraße, Ludwigslust (am Hotel de Weimar), (tägl. 12-17)

 

Café Eisvogel

Frozen Yoghurt-Eiscreme mit verschiedenen Toppings und selbstgebackenen Aprikosen-Schoko-Kuchen auf der Terrasse direkt am Alten Hafen mit Blick auf den Sonnenuntergang.

Am alten Hafen, Lenzen/Elbe
(während der Saison 11-18, Di geschl.)

Ein Eisbecher mit Sahne auf einem Gartentisch
In der Altstadt von Putlitz. Foto: J. de Gruyter


Kaffee & Kuchen

Ein Mohnkuchen mit Kuchenscheiben
Mohnkuchen. Foto: Gaby Yerden, unsplash.com

Echter, selbstgebackener Kuchen ist eine Spezialität der vielen kleinen, bisweilen ländlich gelegenen Cafés, die im Sommer auf ihren Terrassen zu einer Pause einladen. Auch Eisdielen sind vielerorts zu finden.

Anker Café
direkt an der Elbpromenade
Wittenberge (30 Min)

Mi-So 14-18

 

Alte Schule

Café & Bistro: eine Oase der Ruhe mit klassischer Musik, zischender Espressomaschine, Landlust-Zeitschriften und leckeren Torten in üppigen Portionen

Mankmuß bei Karstädt (5 Min oder zu Fuß durch den Wald)

Do-So 14.30-17.30 (im Jan. geschl.)

Eine Espressotasse und ein Buch auf einem grünen Tisch
Foto: JdG

Eisvogel

Frozen Yoghurt-Eiscreme oder Schokoladentorte am Wasser auf der Terrasse direkt am Alten Hafen

Lenzen/Elbe (15 Min)

ab April

 

Café Raum für Altes & Schönes

Kleines Café im Künstlerdorf an der Löcknitz mit Terrasse für die Biker und Antikem zum Mitnehmen

Breetz bei Lenzen (20 Min)

Fr-So 10-17

 

Café Kietz

Hausgemachte Schorlen & eigene Torten in historischem Ambiente direkt an der Elbe

Lenzerwische bei Lenzen (25 Min)

ab April

 

Hirtenkate Wulfsahl

Zum Verweilen im Garten am Elbdeich, ab und zu mit Musik: entspanntes Publikum, guter Kaffee, leckere Torten und Spielgeräte für die Kleinen.

Wulfsahl bei Dömitz, südlich der Elbbrücke (50 Min)

Sonntags während der Saison.

 

Kuchen Kaff_ee

Kaffee, Kunst & Kuchen

Heidhof (bei Dömitz)

Sa/So 14-18

 

Elbehof Café

Kaffee, Kuchen und kleine vegetarische Snacks direkt auf dem Elbdeich

Wahrenberg (Elbe Südseite, über Wittenberge oder Fähre Lütkenwisch)

Apr.-Okt. tägl. 10-17

 

Elbeglück

Romantisches Gartenlokal mit vegetarischen und Grillgerichten, selbst gebackenem Kuchen und gutem Kaffee. Regionales Wendlandbräu aus Kussebode.

Mödlich bei Lenzen (ca. 20 Min)

Apr-Okt 11-20 außer Di

 

Café Schwarzes Schaf

Wasserbüffelbratwurst, Ziegenkäseplatte, Kuchen & Torten

Preten, Amt Neuhaus (ca. 55 Min)

Sa+So 12-18

 

Café Rautenkranz

"Wie in Großmutters guter Stube". Torten aus eigener Herstellung, serviert mit Blick auf die Elbe

An der Fähre in Darchau, Amt Neuhaus (ca. 60 Min)

Di-So 14-18

 

Café BorchertGemütliches altes Café mit herrlichen selbgebackenen Torten und kleiner Eisdiele in der Altstadt von Putlitz.

Rudolf-Breitscheidt-Str., Putlitz

Fr-So 14-18



Essen gehen

Blau-gelbe Glasskulpturen in einer alten Werkskantine
Kulinarischer Sozialismus. Foto: A.R.Winter

Als kulinarische Innovationsregion kann die Prignitz wahrscheinlich nicht gelten, aber hier und da finden sich inzwischen einige ungewöhnliche, neue Restaurants.

Ein Herrenhaus in einem Garten
Schloss Grube. Foto: J. de Gruyter

Hotel Schloss Grube

Übernachten im Herrenhaus mit Vierseitenhof von 1760.

Regionale Küche mit französischem Touch, vegetarisch & vegan, mit frischen Kräutern und Gemüse aus dem Schlossgarten.

Fleisch vom Prignitzer Biofleischer in Bad Wilsnack.

Im Sommer auf der Terrasse, im Winter am Kamin. Hunde willkommen.
Hauptgerichte 15-20 €.

Dorfstraße, Grube bei Bad Wilsnack (ca. 35 Min.)

(Frühstück 7.30-11, Café 12-16, Brasserie ab 17h, Sa/So ab 12, 3-Gänge Menü an den Wochenenden - Reservierung)

Lounge eines Landhotels mit Sitzmöbeln im Stil der 50er Jahre
Schloß Grube. Foto: J. de Gruyter

Schönhagener Mühle

Ländlicher Charme im inhabergeführten Bio-Restaurant mit ausgesuchten Köstlichkeiten. Wintergarten und Terrasse direkt an der Dömnitz. Hunde willkommen. E-Bike Ladestation.
Hauptgerichte ab 16 €.

Und für diejenigen, die es nicht mehr nach Hause schaffen, warten die individuellen Zimmer und Apartments des 4-Sterne Hotels.

16928 Schönhagen bei Pritzwalk (40 Min.)

(Mo geschl.)

Eine Dorfkirche mit Bierglas im Vordergrund
Foto: JdG

Hotel de Weimar

Moderne, regionale Landküche und umfangreiche Weinkarte in der Residenzstadt Ludwigslust.

Essen im überdachten Innenhof oder auf der Terrasse zur Schloßstraße.

Hauptgerichte ab 19 €, Menü ab 40 €.

Empfohlen von Feinschmecker als eines der besten Restaurants für jeden Tag.

Schloßstraße, Ludwigslust (ca. 20 Min.)

(Di-Sa 17-21)

 

Kantine "Alte Zellwolle"

Zur Versorgung der Werktätigen der ehemaligen Zellwolle AG von 1981 mit Glasdekorationen und einem Wandbild von Horst Holinski.

Kantine mit Selbstbedienungsausgabe; Mittagstisch ab 4,50 €

Industriegebiet Zum Schöpfwerk, Wittenberge (30 Min.)

(Mo-Fr 6.30-14)

 

Alter Hof am Elbdeich

Kleines 3-Sterne-Hotel direkt am Fluss.

Moderne Naturküche, vegan/vegetarisch.

Hauptgerichte ab 17 €. Reservierung erforderlich

Unbesandten (Elbe) (ca. 25 Min.)

(Fr-So 12-22 - Reservierung)

 

Alte Fischerkate

Lokale Erzeugnisse von Fischern und Bauern aus der Region.

Zur Jagdsaison Wildgerichte aus der Prignitz.

Hauptgerichte ab 19 €

Mödlich (Elbe) (20 Min.)

(Di-So 11.30-20.30

 

Landgasthaus Bauer

Ideal für ein Feierabendbier auf der Terrasse.

Traditionelles Landgasthaus mit gutbürgerlicher Küche, Fleisch- und Wildgerichten und Weinen direkt vom Winzer.

Hauptgerichte ab 15 €

Ferbitz (15 Min.)

(Mi-Fr 10-15 + 17-21)


Im Wendland

Mama Rose

Pizza aus dem Steinbackofen, Wildbratwurst und Veganes mit Wendlandbräu und "Hippieflair".

Zernien bei Mützingen (ca. 55 Min.)

Mi+Fr 17-22


Trinken gehen

Knödelclub

Perlebergs kleine, gut besuchte Bierwirtschaft in der Bäckerstraße mit Live-Musik ab 18.30 und traditionellen Tiroler Knödelgerichten.

Hauptgerichte ab 13 €.

Bäckerstraße, Perleberg (20 Min.)

(Di-Sa 17-00, manchmal auch länger)

 

Martins Music Café

Bei Martin gibt es frisch gerösteten Kaffee, Teespezialitäten, Kuchen, kleine Snacks und Musik, mit Terrasse mitten in der Altstadt von Dömitz.

Dömitz / Elbe (30 Min.)

Fr-Mi 12-18


Lesen

Romane und Bücher über die Prignitz und die DDR stehen in einem Regal
Foto: J. de Gruyter

Kapitel 15

Bäckerstraße, Perleberg (25 Min)

Buchtitel und Landkarten mit lokalem Bezug und die Prignitzer Heimat-Hefte mit regionalgeschichtlichen Beiträgen.

(nur Mo-Do, mittags geschl.)

 

Antiquariat des Bürgervereins

Autorenlesungen, Kunstbücher, englischsprachige Titel.

Bürgerliches Engagement unterstützen und am Ende des Urlaubs die Bücher einfach wieder dort abgeben.

Großer Markt, Perleberg

(Mo-Fr 9-18h

 

Lesezeichen

Bücher & Wein

Wilhelmstraße, Wittenberge (30 Min)

(Mo-Fr 9-18, Sa 9-12)

 

Büchertauschregal

bei Nahkauf in Berge (25 Min)

(Mo-Fr 8.30-18.30, Sa 7.30-12.30)

Im Wendland

Hielscher

Klein mit großer Auswahl

Am Markt, Dannenberg (45 Min)

(Mo-Fr 9-18, Sa 9-13)

 

Alte Jeetzel Buchhandlung

Regionale und internationale Literatur, Leseecke und Kaffee.

CDs, DVDs, Hörbücher und Online-Shop.

Lange Straße, Lüchow (70 Min)

(Mo-Fr 9-18, Sa 9-13)


Online & regional
Und wenn die Buchhandlung geschlossen hat, findet ihr eine gute Auswahl an Literatur über die Prignitz mit schneller Lieferung per Post an eure Urlaubsadresse bei Brandenburg Buch



Keramik

Vasen und Kaffeebecher auf einem Holzregal
Keramik aus dem Ruhner Land. Foto: A. Reda

Töpferei Kaffeepot

Handbemalte und spülmaschinenfeste Gebrauchskeramik aus einem kleinen Dorf im Ruhner Land - im Winter stimmungsvoll bei Kerzenlicht zu besichtigen im alten Hühnerstall der Töpferei.

Stefanie & Peter Wiest fertigen außerdem Einzelstücke exakt nach euren Vorstellungen.

Poltnitzer Weg, 19372 Meierstorf, bei Ziegendorf (35 Min)

(auf gut Glück oder vorher anrufen, oder einfach im Online-Shop bestellen)

In jedem  Frühjahr auf dem Töpfermarkt im Jagdschloss Friedrichsmoor.

 

Töpfermärkte

Ein Jagdschloss mit Terrasse und Sonnenschirmen
Jagdschloss Friedrichsmoor. Foto: A. Reda

Töpfermarkt Friedrichsmoor

4.-5. Mai 2024

Fast 50 Aussteller aus ganz Deutschland im Park des 1791 erbauten Jagdschlosses. Café geöffnet. Kein WLAN.

Friedrichsmoor bei Neustadt-Glewe (ca. 35 Min.)

Auch einen Besuch wert sind die Keramische Werkstätten Glindow in der Nähe von Werder (Havel) (ca. 2 Std entfernt).

Dr.-Külz-Str. 69, 14542 Glindow (Do/Fr 10-17, So 14-17h. Jan-März geschl)


Hinweisschilder & Wegweiser

Handgemalte Schilder, wie in alten Zeiten. Auf Schiefer oder Holz sind sie jahrzehntelang haltbar und werden nach eigenen Wünschen und Vorlagen individuell gestaltet von Hannes Lippert, dem einzigen Schildermaler der Prignitz, in Cumlosen an der Elbe.

Eine große Auswahl ist auf seiner Webseite zu sehen.


Trödel & Antik

Eine Trockenblume in einer Glasvase vor einer bemalten Wand
Foto: J. de Gruyter
Ein antiker Glaslampenschirm hängt an der Decke
Die 50er. Foto: J. de Gruyter

ANTIKSPEICHER PERLEBERG

Einzigartige Fundstücke aus längst vergangenen Zeiten und überraschende Kleinode aus dem Arbeiter- und Bauernstaat - jedes mit Geschichte - in Dannys Antikspeicher, am Kreisel hinter der Total-Tankstelle.

Und wie die Deckenlampen aussehen, wenn sie hängen, sieht man im Knödelclub in der Bäckerstraße in Perleberg.

Tel. +49 174 6771449

Hamburger Str., Perleberg (25 Min)
Mi-Sa ab 10h


Eine goldene Affenskulptur neben einer alten Nähmaschine
Antik oder nicht-antik. Foto: A. Reda

SYPI IN BREDDIN

Ein Archiv vergangener Jahrzehnte: Diese durchorganisierte Sammlung von Möbeln, Lampen und Gerätschaften, von denen man nicht wusste, dass es sie gibt und nicht ahnte, dass man sie haben möchte, findet sich in den Scheunen von Sypi am Breddiner Bahnhof (400 Quadratmeter, die sich lohnen).

Breddin in der Nähe von Havelberg (60 Min)

Tel. +49 173 9751484

(tägl.)

 

Café

Und danach zum Mittagessen oder Kaffeetrinken bei Francesco Stasi ins Ende 08/14

Havelberger Straße, Breddin (60 Min)

Fr-So 11.30-14

 

Eine alte Metalllampe mit abgeblätterter Farbe hängt in einer Scheune
Shabby & chic. Foto: J. de Gruyter

ANTIKCENTER GLÖVZIN

Restaurierte Weichholzmöbel, Bauerntische, Leinenwäsche, Gartenmöbel, Hausrat und Shabby Chic für euer Wochenendhaus gibt's im Antikcenter in Glövzin:

7 Händler auf 3000 Quadratmetern - ein Labyrinth der Möglichkeiten, aber glücklicherweise gibt es manchmal Bratwurst vom Grill.

Glövzin bei Karstädt (15 Min.)

Tel. +49 1609 7369896

Sa 12-16h

 

Im Wendland

ANTIK IM QUERDIELENHAUS

 

Restaurierte antike Möbel aus drei Jahrhunderten, bäuerliche Gerätschaften, antikes Porzellan und Ölgemälde gibt es im Querdielenhaus in Kachieren (Wendland).

Elbuferstraße, Kachieren bei Langendorf (Wendland) (Fähre Lenzen oder Brücke Dömitz)

Do+Fr 15-17, Sa 11-14h

 


Kindheitserinnerungen in Dannenwalde

Kindheit in der Prignitz
Foto: J. de Gruyter

Wer die Kindheitserinnerungen* über ein Landleben in den 1930er Jahren von Elisabeth von Falkenhausen gelesen hat, besucht vielleicht das Dorf Dannenwalde bei Gumtow mit seiner gotischen Feldsteinkirche von 1339 und philosophiert über das Eindringen der Katalogarchitektur in gewachsene Dorfstrukturen.

Hofladen mit regionalen Produkten. (Di+Fr 16-18h)

In der Nähe: Schloss Demerthin bei Gumtow (60 Min)

* Elisabeth von Falkenhausen, Eine Jugend in der Prignitz, Bäßler Verlag

 

GASTWIRTSCHAFT

VertigoB5 Irish Pub mit Guiness on Draft

Demerthin bei Gumtow

So 14-19



Ostware

Ein weißer Plaste-Eierbecher auf einer gemusterten Tischdecke
Auch in pastell-gelb erhältlich. Foto: J. de Gruyter
Ein Glas Gewürzgurken aus dem Spreewald

DDR-Marken

Von den hunderten von DDR-Marken sind viele noch oder wieder verfügbar. In den Lebensmittelmärkten der Prignitz findet man von Argenta-Zitronenschnitten über Club-Cola und Halloren-Kugeln, Mühlhäuser Pflaumenmus bis Zettis Schlager-Süßtafeln eine vielfältige Auswahl.

Selbst Dederon-Haushaltskittel hängen wieder, in unterschiedlichen Größen und berauschenden Farb- und Musterkombinationen, vor den Damenbekleidungsgeschäften in der Perleberger Bäckerstraße.

(Mehr Auswahl und die allseits beliebten Klammerschürzen direkt aus Leipzig bei der Schürzenfabrik.)

Nur auf Allesrein - den Allzweckreiniger in Pulverform aus dem VEB-Werk Wittenberge - müssen wir leider inzwischen verzichten. Nicht jedoch auf Sprachlos, die Zigarre aus Treffurt im Werratal - heute von Dannemann in Nordrhein-Westfalen.

Badusan-Schaumbad, die beliebte Action-Serie und weitere Kosmetikartikel sowie Haushaltswaren (Klammerkörbe und der bekannte Eierbecher "Huhn", auch in pastell-gelb erhältlich, lassen sich bei reifra bestellen.

Und die beliebten Grabower Küsschen - das sind die mit dem produktionstechnisch bedingten Zipfel - gibt's in Grabow direkt ab Werk im Kiebitzweg 1, Grabow (20 Min) (Mo-Fr 8-18)

 

Also einfach mal zum Frühstück ein Filinchen mit Nudossi genießen und danach vielleicht einen Knüppel mit Mühlhäuser.


Feste & Märkte

DORF- UND STADTFESTE

Lokale Erntefeste mit selbstgebackenem Kuchen, regionalen Erzeugnissen, Unterhaltungskünstlern und Tanzkapelle für Jung und Alt finden jeden Sommer in Bendelin, Berge, Mankmuß, Mellen, Muggerkuhl und anderen Dörfern statt.

Weitere Kulturveranstaltungen hier.

INFO: prignitzsommer.de

Alte Städte an der Elbe, Urlaub an der Elbe
Ehemaliger Laden in Werben. Foto: J. de Gruyter

BIEDERMEIER-SOMMER

Jedes Jahr am 1. Juli-Wochenende in Werben/Elbe (60 Min)

Radiofeature von Gerhard Spötz auf MDR hier: sperrsitz.net/?p=717

 


Denkmäler von Innen

TAG DES OFFENEN DENKMALS
10. Sept. 2023, 11-17h

Öffentliche und private historische Gebäude und Cafés sind geöffnet in der Biedermeierstadt Werben/Elbe, in Wittenberge, Perleberg, Stendal und an anderen Orten.
INFO hier

 


INFO

Aktuelle Informationen über Stadtfeste und Veranstaltungen hier.


Weihnachten in der Prignitz

Traditionelle Advents- und Weihnachtsmärkte finden jedes Jahr in den Dörfern und Städten der Prignitz statt.

Eine kleine Auswahl ist hier aufgelistet.

Eine verschneite Dorfansicht mit Kirche
Mond über Boberow. Foto: J. de Gruyter